Analyse: 12,5%, vol., Gesamtsäure: 6,5 g/l, Restzucker: 2,9 g/l

Geschmack: Dieser Grauburgunder besitzt eine strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Im Duft besticht dieser Wein durch ein sehr fruchtiges Bukett, welches an Aprikose und Apfel erinnert. Die Säure ist schön in den Wein eingebunden und macht diesen Grauen Burgunder anregend uns süffig. Der Geschmack ist sehr finessenreich, gehaltvoll und lebendig.